২ বছরের শিশুর খাবার তালিকা - বয়স অনুসারে শিশুর উচ্চতা জেনে নিন

সিজারে পর খাওয়ার তালিকা জেনে নিনপ্রিয় বন্ধুরা আপনি কি ২ বছরের শিশুর খাবার তালিকা সম্পর্কে জানতে চান? আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ২ বছরের শিশুর খাবার তালিকা এবং বয়স অনুযায়ী শিশুর উচ্চতা সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। আশা করি শেষ পর্যন্ত আমাদের সাথে থাকলে ২ বছরের শিশুর খাবার তালিকা সম্পর্কে সঠিক ধারণা পাবেন।

পোস্ট সূচীপত্রঃনীতিগতভাবে, শিশুদের সহজে হজমযোগ্য এবং উচ্চ পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করা উচিত।

মা-বাবারা শিশুদের খাবার খাওয়া নিয়ে চিন্তিত থাকেন। কোন কোন খাবার শিশুর স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাবে সে সম্পর্কে তারা কোনো ভাবে তথ্য সংগ্রহ করতে চায়। আজকের নিবন্ধে শিশুর খাবারের 2 বছর বয়সী একটি তালিকা সম্পর্কে কথা বলা হবে। উপরন্তু, আপনি এই নিবন্ধে শিশুর পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে আরও জানতে পারেন। এছাড়াও, এই নিবন্ধে ২ বছর বয়সী শিশুর খাবারের পরিকল্পনা, বয়স অনুযায়ী শিশুর উচ্চতা, ২-৩ বছর বয়সী শিশুর খাবারের পরিকল্পনা, 4 বছর বয়সী শিশুর খাবারের পরিকল্পনা ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

পিতা মাতারা তাদের সন্তানের স্বাস্থ্য নিয়ে সর্বদা চিন্তিত থাকেন। এমন খাবার খেলে বয়স অনুযায়ী শিশুর উচ্চতা বাড়বে এমন জিনিসের খোঁজ সব সময়ই থাকে। বয়সের উপর নির্ভর করে শিশুর খাদ্য তালিকায় কিছু গুরুত্বপূর্ণ খাবার রাখা প্রয়োজন যেগুলো শিশুর শারীরিক বৃদ্ধি ও মাংসপেশিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

জন্মের পর থেকে, শিশুরা প্রতি বছর 5 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। শিশু বয়ঃসন্ধি না হওয়া পর্যন্ত এই প্রক্রিয়া চলতে থাকে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ছয় মাস থেকে এক বছর পর্যন্ত শিশুদের প্রধান খাদ্য হওয়া উচিত মায়ের দুধের সঙ্গে তিনটি অল্প পরিমাণে অন্যান্য খাবার। এই সব খাবার নরম হওয়া উচিত কারণ এই সময়ে শিশুদের হজম শক্তি শক্তিশালী থাকে না তাই তারা সহজে কোনো শক্ত খাবার হজম করতে পারে না।

নরম খাবারের মধ্যে ভাত ও ডালের সাথে মেশানো নরম খিচুড়ি উল্লেখযোগ্য। এই খাবারে লেগুমের পুষ্টির পাশাপাশি উদ্ভিদ প্রোটিন রয়েছে এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া হলেও এই খাবার থেকে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন শিশুদের শরীরে প্রবেশ করে। ছয় মাস বা এক বছর বয়সী শিশুদের খুব অল্প পরিমাণে বিভিন্ন ধরনের ফল খাওয়ানো যেতে পারে।

শিশুরা ফল খেতে না চাইলে এ সময় ফলের রস দেওয়া যেতে পারে। সাধারণভাবে, যেকোনো ফলের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। বাচ্চাদের অন্যান্য খাবারের সাথে খুব অল্প পরিমাণে ডিম, মাছ খাওয়া উচিত। ডিম মাছ বেশি খেলে এসিডির মতো সমস্যা হতে পারে। ডিমের প্রোটিন অক্ষত থাকায় সিদ্ধ ডিম শিশুদের জন্য সবচেয়ে ভালো।

যে কোনো তৈলাক্ত মাছই শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া শিশুর খাবারে সুজি, সাবান, ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর তরকারি ইত্যাদি রাখতে পারেন, যা শিশুর মস্তিষ্ক ও শারীরিক গঠনের বিকাশে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। একটি বিষয় লক্ষণীয় যে, জন্মের এক ঘণ্টার মধ্যে শিশুকে অবশ্যই মায়ের বুকের দুধ পান করতে হবে। মায়ের প্রথম দুধকে কোলোস্ট্রামও বলা হয়, যা শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

জন্মের পর, বাইরে থেকে কিছু শিশুর মুখে দেওয়া যাবে না। শিশুর প্রথম টিকা এবং জন্মের পর শক্তির প্রথম উৎস হল মায়ের দুধের প্রথম বছর। উপরের নিয়ম অনুযায়ী শিশুকে খাওয়ানো গেলে বয়স অনুযায়ী শিশুর উচ্চতা ঠিক থাকবে। বাচ্চাদের উচ্চতা সেই বয়সের জন্য ছোট হয় যখন তাদের নিয়মিত পর্যাপ্ত পরিমাণে এই পুষ্টি থাকে না।

এক থেকে দুই বছর বয়সী শিশুদের খাবার তালিকা করা সবচেয়ে কঠিন। কারণ এমন অনেক খাবার আছে যা শিশুরা খেতে চায় না, কিন্তু এসব খাবারে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি। সুতরাং, নিবন্ধের এই অংশে, আমরা ২ বছরের শিশুর খাদ্য তালিকা সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে নজর দেব।

অন্যদিকে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেখা যায় যে, শিশুর স্বাস্থ্যের বিষয়ে, পিতামাতারা সর্বদা বিভিন্ন উপায়ে ২-৩বছর বয়সী শিশুর খাদ্যের সাথে নিজেকে পরিচিত করার চেষ্টা করেন। শিশুদের জন্য প্রোটিনের সবচেয়ে ভালো উৎস হল বিভিন্ন ধরনের মৌসুমি ফল। এই ফলাফলগুলির মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলোঃ

• আম

• আমড়া

• জলপাই

• আপেল

• আঙ্গুর

• কমলা

• কলা

• স্ট্রবেরি

• অ্যাভাকার্ডো ইত্যাদি।

এই ফলগুলোতে রয়েছে অনেক পুষ্টি উপাদান যা শিশুর শারীরিক চাহিদা পূরণ করে। শরীরের পেশী মজবুত ও শরীর সুস্থ রাখতে শিশুদের এই ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। বাচ্চাদের আমিশের চাহিদা মেটাতে মাছ ও মাংসের সাথে লেবু খাওয়ানো ভালো। ডালের মধ্যে মুগ ডাল, মসুর ডাল, কটি কলাই সবচেয়ে ভালো।

অন্যদিকে, শরীরের একত্রীকরণ ব্যবস্থার উন্নতি, হজমশক্তি বাড়াতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি সেরা। শাকসবজিতে উপস্থিত ফাইবার শারীরিক শক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি শরীরকে সুস্থ রাখে। শিশুদের ক্ষেত্রে শারীরিক চাহিদা মেটাতে পারে এমন সব ধরনের সবজি হলঃ

• মিষ্টি আলু

• মিষ্টি কুমড়া

• আলু

• গাজর

• শিম

• ফুলকপি

• ব্রকলি বাঁধাকপি

• কুমড়া

• পালং শাক

• পুইশাক

• টমেটো ইত্যাদি।

• সব ধরনের সবজি খাওয়ার চেষ্টা করুন।

• সপ্তাহে অন্তত দুই থেকে তিন দিন চিকেন বা গরুর কলিজা পরিবেশন করা উচিত।

• শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য খাদ্য হিসেবে ঘি বা মাখন খাওয়ানো যেতে পারে।

• প্রতিদিন বিকেলে গরম দুধের সাথে মধু বা বাদাম খাওয়ানো যেতে পারে (বর্তমানে

• জনপ্রিয় হরলিক্স দুধের সাথে দেওয়া যেতে পারে)।

• শিশুর খাবার বা রান্নায় তেলের ব্যবহার যতটা সম্ভব সীমিত করা উচিত।

• প্রতিদিন একটি বড় আপেলের সমপরিমাণ যে কোনো ফল খান।

• শিশুকে খেলাধুলা করতে বাধ্য করতে হবে এবং পর্যাপ্ত পানি পান করতে হবে।

• শিশুদের জন্য, বাইরে খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভালো।

• শিশুর স্বাস্থ্যের বিষয়ে, শিশুর পছন্দের এবং পুষ্টিকর খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।

উপরোক্ত খাদ্যতালিকাগত চারটি আপনার জন্য তৈরি করা হয়েছে, প্রিয় পাঠক, শিশুর পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের দ্বারা। উপরের চারটি ডায়েট অনুযায়ী শিশুকে খাওয়ালে শিশুর শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রাপ্তি খুব সহজ হবে। 6 মাস বয়সে, শিশুকে বুকের দুধের সাথে খাবার গ্রহণ করা উচিত।

তবে অনেক বাবা-মাই জানেন না কোন বয়সে শিশুকে কী পরিমাণ খাবার দেওয়া উচিত।অনেক মা মনে করেন শিশুকে বেশি করে খাওয়ালে শিশুর স্বাস্থ্য ভালো থাকবে। কিন্তু পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মতে, শিশুদের প্রায়ই অল্প পরিমাণে পুষ্টিকর খাবার দেওয়া ভালো।

পুষ্টিকর শিশু সূত্রের সুবিধা হল যে এটি একটি শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশে প্রধান ভূমিকা পালন করে। যে কোনো পুষ্টিকর খাবারই শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে ভূমিকা রাখে। এখন আমরা আলোচনা করব কোন খাবারগুলো শিশুদের মস্তিষ্কের জন্য ভালো। বলা হয়ে থাকে শরীরের শক্তি বাড়াতে, ত্বক ভালো রাখতে, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে, প্রস্রাবের সমস্যা দূর করতে, স্মৃতিশক্তি বাড়াতে, মাথা ঠান্ডা রাখতে, হৃদরোগের সমস্যাকে দূরে রাখতে নানা ধরনের পুষ্টিকর সবজি।

শিশুদের কলিজা, বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি, ফলমূল ইত্যাদি অল্প অল্প করে খাওয়ালে শিশু বিশেষজ্ঞদের মতে শিশুর মস্তিষ্ক ভালো থাকে এবং বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দূর হয়। শরীরে পুষ্টির অভাব হলে শিশুরা নানা রোগে আক্রান্ত হয় বলে দাবি বিশেষজ্ঞদের। তাই শিশুকে সব ধরনের পুষ্টিকর খাবার পরিমিত পরিমাণে দিতে হবে।

অনেক মা প্রশ্ন করেন শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য সবচেয়ে ভালো খাবার কোনটি? স্থানীয় বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রোটিন যুক্ত যেকোনো খাবার শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশে ভূমিকা রাখে। প্রোটিন জাতীয় খাবারের মধ্যে উল্লেখযোগ্য:

• ছোলা

• ডিম

• দুধ

• মুরগি

• মসুর ডাল

• বিভিন্ন ধরনের বাদাম

• সয়া

• পনির

• মিছরি

• কুটির পনির

• চিনাবাদাম মাখন ইত্যাদি।

বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন যেমন ভিটামিন কে, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি ইত্যাদি মস্তিষ্কের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে সবচেয়ে বেশি উপকারী। জিঙ্কযুক্ত যেকোনো খাবারই মস্তিষ্ককে ঠাণ্ডা রাখার জন্য খুবই ভালো: জিঙ্কযুক্ত যেকোনো খাবার হলো মাংস, মাছের তেল বা মাছ, পালং শাক, কাটিকালাই ডাল, দুধজাত খাবার ইত্যাদি।এছাড়া প্রতিদিনের খাবারে দেশি ঘি দিয়ে শিশুকে খাওয়াতে পারেন।

প্রিয় বন্ধুরা আজকের নিবন্ধে আমি দুই বছরের মেনু এবং বয়স অনুযায়ী শিশুর উচ্চতা সম্পর্কে সঠিক তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করেছি। আপনার যদি 2 বছরের শিশুর খাদ্য তালিকা এবং বয়স অনুসারে শিশুর উচ্চতা সম্পর্কে কোন প্রশ্ন থাকে তবে আপনি আমাদের মন্তব্যের মাধ্যমে জানাতে পারেন। আপনি যদি শিশুদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন হন তবে 2 বছর বয়সী শিশুর খাবারের তালিকা জানা আপনার দায়িত্ব ও কর্তব্য। সাথে থাকুন এবং এই ধরনের আরো নিবন্ধের জন্য আমাদের ওয়েবসাইট দেখুন।