কমলালেবু ছোট হয় কেন - চায়না কমলা গাছ চেনার উপায়

কালোজিরা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানুনবর্তমান সময়ে আমরা বাজারে ফল কিনতে গিয়ে কমলা লেবু দেখতে পাই । তবে বেশিরভাগ মানুষ বাজারে গিয়ে কমলালেবু কেনার সময় খেয়াল করে কমলালেবুর আকার ছোট । আসলে কমলা লেবু কয়েক প্রজাতির হয়ে থাকে । 

পোস্ট সূচিপত্রঃআমরা অনেকে জানি আবার অনেকে জানে না । আজকে আমরা কমলালেব ছোট হয় কেন এবং চায়না কমলা লেবু কিভাবে চিনব সে সম্পর্কে আলোচনা করা হবে । এছাড়াও কমলালেবুর রসের উপকারিতা ও ক্ষতিকর দিক আলোচনা করা হবে । কমলা তে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি বর্তমানে ভারত পাকিস্তান ছাড়াও চায়না পৃথিবীর অন্যান্য দেশের মত বাংলাদেশেও কমলালেবু চাষ হচ্ছে ।

বাংলাদেশের কোথায় কমলালেবু চাষ সব থেকে বেশি হচ্ছে এবং কিভাবে তারা কমলালেবু গাছের পরিচর্যা করছে সে সম্পর্কে আলোচনা করা হবে চলুন তাহলে কমলালেবু ছোট কেন হয় সে সম্পর্কে জেনে আসি ।

আমরা অনেকে শখের বসে আবার অনেকে চাষাবাদের উদ্দেশ্যে কমলালেবুর গাছ সংগ্রহ করে থাকে কিন্তু কমলালেবুর গাছ কিভাবে পরিচর্যা করতে হয় এবং কিভাবে কমলা লেবু গাছে যত্ন নিতে হয় সে সম্পর্কে অনেকে জানিনা তা আজকে আমরা এই ওয়েবসাইটের মাধ্যমে আপনাদের জানাবো কিভাবে আপনি কমলালেবুর গাছের পরিচর্যা নিতে পারেন । চলুন তাহলে নিচে কমলা গাছের পরিচর্যা সম্পর্কে জানি ।

সূর্যের আলোঃ যে কোন গাছ বেড়ে ওঠার জন্য তার প্রয়োজন রয়েছে সূর্যের আলো । তেমনি কমলা গাছের জন্য সূর্যের আলো অতি প্রয়োজনীয় বিষয় । সূর্যের আলো মাধ্যমে যে কোন গাছ তার খাবার সংগ্রহ করে থাকেন । এছাড়াও কমলা গাছের জন্য সূর্যের আলো খুব প্রয়োজনীয় কেননা কমলা গাছের ফল কেমন হবে তা সূর্যের আলোর পর নির্ভর করে । তাই কমলা গাছটি এমন স্থানে লাগাবেন যাতে দিনে কমপক্ষে পাঁচ থেকে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলো পায় ।

মাটি নির্বাচন করাঃ যে কোন গাছ রোপন করার আগে মাটি নির্বাচন করা এটা হচ্ছে প্রথম ধাপ । কেননা আপনার মাটি যদি ভালো না হয় তাহলে আপনার লাগানো গাছটি ভালো হবে না । তাহলে বুঝতে পারছেন গাছ রোপন করার ক্ষেত্রে আদর্শ মাটি খুঁজতে হবে । তেমনি কমলা গাছ লাগানোর ক্ষেত্রে আপনাকে আদর্শ মাটি নির্বাচন করতে হবে । তাহলে আপনি কমলা গাছ থেকে ভালো ফল আশা করতে পারেন ।

সঠিক পানির ব্যবহার করাঃ গাছ লাগানোর পরে পানির ব্যবহার সঠিকভাবে জানতে হবে । আপনি যদি গাছ লাগানো করে সঠিকভাবে পানি না দেন তাহলে গাছটি মারা যেতে পারে । তাই কমলা গাছ লাগাতে হলে আপনাকে সঠিক পানির ব্যবহার জানতে হবে । পানির মাধ্যমে কমলালেবুর গাছ খাবার সংগ্রহ করে থাকে তাই গাছ লাগানো পরে পানি দিয়া অতি প্রয়োজনীয় বিষয় । মনে রাখবেন উদ্ভিদের প্রধান যে দুইটি থেকে খাদ্য পায় সেটা হচ্ছে পানি ও সূর্যালোক ।

কমলালেবু ছোট কেন হয় আমাদের অনেকের মনে এ প্রশ্ন জাগে? তাহলে চলুন আমরা জেনে আসি কমলালেবু ছোট কেন হয় ।

আমরা বাজারে যে সকল কমলালেবু আকারে ছোট দেখতে পায় সেগুলো আসলে চায়না কমলা লেবু । চায়না রা তারা কমলালেবু চাষের ক্ষেত্রে ছোট আকারে কমলা লেবু জাত পছন্দ করেন কেননা ছোট আকারে কমলালেবুগুলো ফলন অধিক পরিমাণে হয়ে থাকে এছাড়াও কম জায়গাতে বেশি উৎপাদন করা যায় । তবে এই ছোট আকারে কমলালেবুগুলো অনেক মিষ্টি ও সুস্বাদু হয়ে থাকে ।

আমরা অনেকে কমলালেবুর গাছ বা কমলার গাছ চেনে . কিন্তু চায়না কমলা গাছ চেনা সম্পর্কে অনেকে জানে না । তাই আজকে আমাদের আর্টিকেলটিতে কিভাবে চায়না কমলা গাছ চেনার উপায় সম্পর্কে আলোচনা করা হবে আপনি যদি সঠিকভাবে চায়না কমলা গাছ চিনতে চান তাহলে নিচের অংশটুকু ভালোভাবে পড়ুন ।

• কমলা গাছের গোড়াটা অনেক মোটা ।

• কমলা গাছের পাতাগুলো হল লেবু গাছের পাতার চেয়ে অনেক কিছুটা বড় ।

• কমলা গাছটি আকারে অনেক ছোট।

• চায়না কমলা গাছের আরেকটি বড় ধরনের গুণ হলো মাঝারি অবস্থা থেকে গাছে কমলা ধরতে শুরু করে ।

আপনারা অনেকে কমলালেবুর গাছ লাগানোর জন্য আদর্শ মাটি নির্বাচন করে থাকেন কিন্তু অনেকে জানেন না যে কমলা গাছের জন্য কোন মাঠে সবচেয়ে ভালো হবে । বাংলাদেশের আবহাওয়ার জন্য কোন মাটিতে আপনি কমলা গাছ চাষ করে লাভবান হতে পারবেন সে সম্পর্কে আলোচনা করা হবে । চলুন তাহলে কমলালেবু গাছের জন্য সবচেয়ে কোন মাটি ভালো সে সম্পর্কে জানা যাক ।

• কমলালেবু চাষের জন্য যথেষ্ট বৃষ্টিপাত হয় এরকম মাটি প্রয়োজন ।

• উঁচু পাহাড়ে অঞ্চলে কমলা গাছের চাষের সবচেয়ে ভালো ফসল পাওয়া যায় ।

• এছাড়াও উর্বর ও মৃদু অস্ত্রলন্য বেলে দোআঁশ মাটিতে কমলালেবু চাষ ভালো হয় ।

• যে সকল স্থানে আবহাওয়া তাপমাত্রা ১৩ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে থেকে ৩৮ ডিগ্রি মধ্যে থাকে সেখানে কমলা চাষের জন্য উপযোগী ।

তাহলে বুঝতে পারছেন কমলা চাষের জন্য দোআঁশ মাঠে অনেক বেশি উপকারী । এবং যে স্থানে কমলা গাছ লাগাবেন সেখানে যেন সরাসরি সূর্যালোক প্রবেশ করে ।

কমলালেবুর উপকারিতা অনেক বেশি যা বলে শেষ করা যাবে না । তাও আমরা নিচে কিছু গুরুত্বপূর্ণ তোমরা লেবুর উপকারিতা সম্পর্কে বিবরণ করছি যেগুলো আমাদের শারীরিক দিক থেকে অনেক বেশি উপকৃত হব চলুন তাহলে কমলালেবু উপকারিতা সম্পর্কে জেনে আসি ।

আমাদের শরীরে গুরুত্বপূর্ণ একটি ভিটামিনের নাম হচ্ছে ভিটামিন সি এবং যেটা আমরা প্রধান উৎস হিসেবে প্রাকৃতিকভাবে কমলা লেবুকে চিনে আসে । ভিটামিন সি এর একটি শক্তিশালী উৎস হচ্ছে কমলা লেবু । কমলালেবু আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি সাথে সাথে শরীরের আয়রন সঞ্চয় ও শোষণ করতে সাহায্য করে এছাড়াও শরীরের রক্তনালী , তরুণাস্থি, পেশী ও হাড়ের কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে ।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কমলা লেবুর ভূমিকা অন্যতম । কমলা লেবুতে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার যে উপাদানটা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে । এছাড়াও আমাদের শরীরের রক্তের কোলেস্টের কমাতে এবং রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ।

কমলালেবুর অনেক রোগের সম্ভাবনাকে কমাতে সাহায্য করে তার মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার ডায়াবেটিস হৃদরোগ এছাড়াও আর অন্যান্য রোগগুলো । কেননা কমলা লেবুতে যে পরিমাণ ভিটামিন রয়েছে তা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।

আমাদের শরীরে কোন স্থানে কেটে গেলে বা ক্ষত সৃষ্টি হলে এই ক্ষত সারাতে কমলালেবুর গুণ অপরিসীম কেননা কমলা লেবুতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে ভিটামিন সি যা ক্ষত ভালো করতে সাহায্য করে এছাড়াও শরীরের কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে থাকে একোলাজিন একটি প্রোটিন যেটা ক্ষত সারাতে সাহায্য করে থাকে।

ত্বকের সতেজতায় ও মসৃণ করতে ভিটামিন সি এর কোন তুলনা হয় না তাই ত্বকের মসৃণতা বৃদ্ধি করতে ও উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতে কমলা লেবু অনেক বেশি উপকারী । এছাড়াও কমলালেবুর খোসার মাধ্যমে রূপচর্চা করা হয়ে থাকে ।

যাদের আর্থাইটিস এর মত সমস্যা রয়েছে তারা কমলালেব যেতে পারেন কেননা প্রতিটি কমলালেবুতে রয়েছে ফাইটোকেমিক্যাল ও ফ্ল্যাভোনয়েড। এ উপাদান গুলো আমাদের শরীরের অন্যান্য রোগ থেকে রক্ষা করতে অর্থাৎ ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে ।

ক্লান্তি দূর করতে কমলা লেবুর উপকারিতা অনেক বেশি কমলা লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এ পটাশিয়াম স্নায়ু ও পেশী ও তার সাথে স্পন্দনকে স্থির রাখে এবংইলেক্ট্রোলাইটস যা আমাদের শরীরের ক্লান্তি ভাবকে দূর করতে সাহায্য করে ।

কমলা লেবুতে এই বেটা ক্যারোটিন উৎস উৎস হিসেবে ধরা হয় । যা আমাদের শরীরের জন্য একটি শক্তিশালী এক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং দেহের কোষগুলোকে সুস্থ সবল রাখতে সাহায্য করে ।

আমাদের শরীরে অনেক ধরনের ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে তেমনি একটি ভিটামিন হলো থায়ামিন । এই থায়ামিন পাওয়া যায় কমলা লেবুতে । যেটা আমাদের শরীরের অন্যান্য পুষ্টিগুলোকে প্রক্রিয়াধীন করতে এবং খাবারকে শক্তিশালী তে পরিণত করতে সাহায্য করে ।

কমলালেবুতে থাকা ক্যালসিয়াম আমাদের শরীরের হাড় এবং পেশীকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । কেননা কমলার ভিতর রয়েছে গুণগতমানের ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন সি যা আমাদের দেহের জন্য অতি প্রয়োজনীয় ।

শরীরের কিডনি সুস্থতার জন্য কমলা লেবুর উপকার অনেক বেশি । এছাড়াও যারা নিয়মিত কমলা খান তাদের কিডনিতে পাথর জমা প্রবণতা অনেকটা কমে যায় । তাই কিডনি সুস্থতার জন্য কমলালেবু খেতে পারেন ।

পৃথিবীতে প্রত্যেক জিনিসে একটি খারাপ দিক ও একটি ভালো দিক থাকে না তেমনি কমলালেবুর ণ যেমন উপকারিতা রয়েছে তেমনি অপকারিতাও রয়েছে চলুন তাহলে কমলালেবুর অপকারিতা সম্পর্কে জেনে আসি ।

যাদের অতিরিক্ত গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে তারা কমলালেবু খেলে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খাওয়া উচিত কেননা কমলালেবুতে থাকা যে এসিডিটি থাকে সেটা আপনার পেট ব্যথার কারণ হতে পারে তাই অবশ্যই গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থাকলে কমলা লেবু কম খাওয়াই ভালো প্রয়োজনে ডাক্তারের পরামর্শ নিবেন ।

যে কোন ফল পরিমাণ মত খাওয়া উচিত তেমনি কমলালেবু পরিমান মত খাওয়া উচিত আপনি যদি বেশি খেয়ে ফেলেন তাহলে আপনার পেটে ডায়রিয়া জনিত সমস্যা হতে পারে । এছাড়াও বুক জ্বালাপোড়া থাকতে পারে তাই যেকোনো খাবার খেলে পরিমাণ মতো খাওয়া উচিত।

এছাড়াও কমলালেবুর উপর অপকারিতা হলো আপনি যদি ছোট বাচ্চাদের বেশি খেয়ে থাকেন তাহলে তাদের পেট ব্যথা হতে পারে এবং যাদের হটবানের সমস্যা রয়েছে তাদের কমলালেবু না খাওয়াই ভালো কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা শরীরের পক্ষে ভালো কিন্তু অতিরিক্ত কমলালেবু খেলে অনেক সমস্যা সম্মুখীন হতে হয় তাই কমলালেবু খাবার সময় পরিমাণ মতো খেতে হবে ।

কমলালেবুর গুনাগুন অনেক বেশি তাই কমলা লেবুতে অনেক উপাদান ও রয়েছে চলুন তাহলে কমলালেবুর উপাদান সম্পর্কে জেনে আসি ।

• ভিটামিন সি

• ভিটামিন এ

• ভিটামিন বি

• ক্যালসিয়াম

• পটাশিয়াম

• ম্যাগনেসিয়াম

• ফসফরাস

• কোলিন

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

• থায়ামিন

• এছাড়া আরো অন্যান্য উপাদান কমলা লেবুতে বিদ্যমান রয়েছে ।

একটি কমলা গাছ তৈরি করতে মোটামুটি ৫০ লিটার পানি লাগতে পারে । কমলা লেবুর গাছে বসন্ত ও শরতে প্রচুর পরিমাণে পানির দরকার হয় । কমলা গাছের পরিচর্যার সময় মনে রাখবেন একটি গাছের জন্য প্রথম মাসের জন্য এক কাপ অর্থাৎ পরিমাণ মতো পানি দেওয়া উচিত বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে । এছাড়াও আপনারা বর্তমানে কৃষি ওয়েবসাইটে গিয়ে কমলা চাষে কতটুকু পানি প্রয়োজন হয় সেখান থেকে সঠিক তথ্য নিতে পারেন ।

কমলা মিষ্টি হওয়ার নির্ভর করে আবহাওয়ার ও জলবায়ুর উপরে । এছাড়াও বিভিন্ন জাতের কারণে কমলার স্বাদ কম বেশি হয়ে থাকে । এবং এর পাশাপাশি পরিচর্যা উপনির্ভর করে কমলার স্বাদ মিষ্টি হবে না তেতো হবে । তাই সর্বোপরি বলা যায় কমলার মিষ্টি হওয়া নির্ভর করে আবহাওয়া ওপর ।

বাংলাদেশের কোথায় সব থেকে বেশি কমলা হয় সেটা সবাই অনেকে জানেন আবার অনেকে জানেন । বাংলাদেশে বেশি কমলা হয় চট্টগ্রাম পার্বত্য চট্টগ্রাম ও সিলেটে কেননা এখানকার আ পাহাড় টিলার ঢালে উর্বর দোআঁশ মাটিতে কমলা লেবু চাষ ভালো হয়ে থাকে । আমরা অনেকে সিলেট কে চায়ের জন্য বিখ্যাত বলে থাকে কিন্তু চা উৎপাদনের পাশাপাশি কমলালেবুতে ও সিলেটের অনেক ক্ষেপে রয়েছে । এছাড়াও বাংলাদেশের পঞ্চগড়ে কমলা চাষে দিন দিন জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে । কমলালেবুর জন্য বিখ্যাত জেলা হিসেবে সিলেট কে ধরা হয়ে থাকে ।

প্রশ্নঃ চায়না থেকে আমাদের দেশে কি কমলা আসে?

উত্তরঃ হ্যাঁ । চায়না থেকে আমাদের দেশে কমলা আসে এবং সেগুলো আকারে ছোট হয়।

প্রশ্নঃ কমলা লেবুতে কোন ভিটামিন টি সবথেকে বেশি থাকে?

উত্তরঃ কমলা লেবুতে সবথেকে ভিটামিন সি বেশি থাকে ।

প্রশ্নঃবাংলাদেশে কোন বিভাগে কমলা লেবু সবচেয়ে বেশি চাষ হয়ে থাকে?

উত্তরঃ বাংলাদেশে সিলেটে সব থেকে বেশি কমলালেবুর চাষ হয়ে থাকে ।

প্রশ্নঃ কমলালেবুর মিষ্টি হওয়ার পেছনে মূল কারণ কোনটি?

উত্তরঃ কমলালেবু মিষ্টি হওয়ার পেছনে মূল কারণ হচ্ছে আবহাওয়া ।

প্রশ্নঃ কমলা গাছের জন্য কোন মাটি সব থেকে ভালো ?

উত্তরঃকমলালেবের জন্য সবথেকে দোআঁশ মাটি ভালো।

শেষ কথা